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Zone d’identification
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Nom
- Société fruitière de Menthonnex
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Zone de description
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Dates
- Inconnues
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Histoire
- Les fruitières sont des sociétés coopératives regroupant des propriétaires de vaches laitières dans le but d'exploiter et transformer leur production. La production annuelle est vendue par adjudication à un fruitier qui utilise les bâtiments (logement du fruitier, locaux techniques, porcherie.) et le matériel de fabrication (moulin, brassoir, baratte, cercle à fromage.) dont la fruitière est propriétaire.
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Localisation
- Menthonnex
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Coordonnées géographiques
- 46.0523302,6.1735897
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Statut légal
- Société coopérative
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Zone du contrôle
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Code d’identification
- FDMSA00382
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Points d’accès