Guide des sources des archives du monde coopératif

Fonds de la fruitière de Vaulx

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  • Zone d’identification

    • Niveau de description
      • Fonds
    • Cote
      • FRAD074 86J
    • Titre
      • Fonds de la fruitière de Vaulx
    • Date
      • 1895-1975
    • Importance matérielle et support
      • 0,9 ml / 22 articles

  • Zone du contexte

  • Zone du contenu et de la structure

    • Type de contenu
      • Texte
    • Présentation du contenu
      • Ce fonds permet, malgré des lacunes, d'étudier le fonctionnement d'une fruitière sur plusieurs décennies, type de structure particulièrement représentatif de l'organisation de la production laitière dans un département de montagne.
    • Mode de classement
      • Classement 1991, rétroconversion 2020.

  • Zone des conditions d’accès et d’utilisation

    • Conditions d’accès
      • Fonds communicable.
    • Conditions d’utilisation
      • La réutilisation d'archives exige que les informations ne soient pas altérées, que leur sens ne soit pas dénaturé et que leurs sources soient mentionnées. En vertu du Code de la propriété intellectuelle, la reproduction ou représentation d'une œuvre de l'esprit est autorisée sous réserve d'en indiquer clairement le nom de l'auteur.
    • Langue des documents
      • fr

  • Zone des sources complémentaires

    • Sources complémentaires
      • - sous-série 7 M 40-70 : agriculture/fromageries, sociétés fruitières, porcheries (1861-1940)
        - sous-série 5 M 158-235 : santé publique et hygiène/établissements industriels répertoriés dangereux ou insalubres, dont des fruitières et porcheries (1862-1940).
        Autres fonds de fruitières :
        - 198 J Fruitière des Bornes
        - 238 J Fruitière de Vulbens
    • Bibliographie
      • Les cotes entre crochets sont celles des Archives départementales de la Haute-Savoie.

        - EXCOFFIER, Roland. Des fromages sur un plateau, essai pour une histoire de la fruitière d'Arbusigny et des fruitières des Bornes. Arbusigny : foyer rural, 2011-2012. [Br 6413]

        - GUERIN, Jean-Paul. "Les fruitières savoyardes" in Revue de géographie alpine, 1972, tome LX, p. 453-466. [Br 5386]

        - VUICHARD, Louis. Nos fruitières, celles qui furent, qui étaient, qui sont, nos fruitiers, ceux qui furent, qui étaient, qui sont. Pringy : 1989. Bib 4778]

        - "Les fruitières de Haute-Savoie". Annecy : C.A.U.E., 1986. [Br 4605]

        - Statuts de la société fruitière de Bloye. 1925 [Br 593]

        - Statuts de la société civile de la fruitière d'Épagny. 1929 [Br 691]

        - Statuts de la société coopérative fruitière de Saint-Martin-Bellevue. 1931. [Br 818]

  • Points d’accès